出張屋台（？）

今日のお昼は、実習生Yさんがごちそうしてくれました。
こんな衣装ケースのようなものを開くと・・・

ホットプレートとたこ焼き用の鉄板がでてきました。
鉄板は、南部鉄器です。



流れるような手つきで、たこ焼きを作っていくYさん。
普段も時々作られているとかで、くるんくるんと生地が回り
次々と たこ焼きができていきます。
その手さばきに、ただただ見とれるばかり(*^o^*)

出来上がったら、ソース・かつおぶし・青のりをかけて
いただきま〜す♪



この３倍は食べましたよ（笑）
とても美味しかったです。ごちそうさまでした！